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Vegetarian Diets
Off the 8 to 10 million people in the United States who profess
to be on vegetarian diets, eliminate red meats but include fish and dairy products. The Lacto-Ovo Vegetarian also uses eggs.A true vegetarian diet or vegan diet avoids all foods of animal origin.
The vegan diet is the only one that incorporates any real risk of inadequate nutrition; this can be prevented by careful planning.Vegetarian diets tend to be low in iron, although the non-heme iron present in fruits, vegetables, and unrefined cereals is usually accompanied either by the food or the meal by a large amount of ascorbic acid. Iron deficiency anemia is not common among vegetarians.This is because of them are not true vegetarians. Without dairy products, calcium intake may below, and vitamin D may be inadequate. The calcium present in some vegetables is activated by the presence of oxalates. Vegetarian diets tend to be low in calories.
Vegans who are following this kind of diet will also have a slower metabolism and will not be able to recover from stress, illness or even workouts. Vegan diets also tend to be lower in protein.This can eventually lead to muscle loss. The lack of essential amino acids can also lead to weakness in muscles and to lower levels of nitrogen.
Which helps to maintain your strength and endurance.Because of the high bulk of a vegetarian diet, it is difficult for children and adolescents to consume enough food to provide for their energy needs.Many Americans view a healthy lifestyle as something difficult to attain and maintain. Diets are perceived as something that is not much fun.
Traditional diets have taught us that to lose weight, we must count calories, keep track of everything we eat and deprive ourselves by limiting the kind and amount of foods we eat.Decades of research have shown that diets, both are ineffective at producing long term health and weight loss.
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By: Joe Antouri
PROPTA / Professional Personal Trainers Association
Worldwide Institute for Fitness & Nutrition for Education and Certification
De los 8 a 10 millones de personas que en Estados Unidos se declaran vegetarianas, eliminan las carnes rojas pero incluyen pescado y productos lácteos. El lacto-ovo vegetariano también utiliza huevos.Una verdadera dieta vegetariana o vegana evita todos los alimentos de origen animal.
La dieta vegana es la única que incorpora algún riesgo real de nutrición inadecuada; esto puede evitarse con una planificación cuidadosa.Las dietas vegetarianas tienden a ser bajas en hierro, aunque el hierro no hemo presente en frutas, verduras y cereales no refinados suele ir acompañado, ya sea en el alimento o en la comida, de una gran cantidad de ácido ascórbico. La anemia ferropénica no es frecuente entre los vegetarianos.Esto se debe a que no son verdaderos vegetarianos.
Sin productos lácteos, la ingesta de calcio puede estar por debajo, y la vitamina D puede ser inadecuada. El calcio presente en algunos vegetales se activa por la presencia de oxalatos. Las dietas vegetarianas suelen ser bajas en calorías.Los veganos que siguen este tipo de dieta también tendrán un metabolismo más lento y no podrán recuperarse del estrés, la enfermedad o incluso los entrenamientos. Las dietas veganas también tienden a ser bajas en proteínas.
Esto puede acabar provocando una pérdida de masa muscular. La falta de aminoácidos esenciales también puede provocar debilidad en los músculos y niveles más bajos de nitrógeno. Lo que ayuda a mantener la fuerza y la resistencia.Debido al gran volumen de una dieta vegetariana, es difícil que los niños y adolescentes consuman suficientes alimentos para cubrir sus necesidades energéticas.Muchos estadounidenses ven un estilo de vida saludable como algo difícil de conseguir y mantener.
Las dietas se perciben como algo poco divertido. Las dietas tradicionales nos han enseñado que para perder peso debemos contar las calorías, llevar un registro de todo lo que comemos y privarnos limitando el tipo y la cantidad de alimentos que ingerimos.Décadas de investigación han demostrado que las dietas, tanto son ineficaces en la producción de la salud a largo plazo y la pérdida de peso.
Blog de educación para entrenadores personales Educación
Por: Joe Antouri
PROPTA / Asociación Profesional de Entrenadores Personales
Instituto Mundial de Fitness y Nutrición para la Educación y Certificación